Insalata di Pomodori

Tomatensalat mit Zwiebeln

Delizia

Tomatensalat mit Zwiebeln und Thunfisch

Insalata Contadina

Salat Mista mit Hähnchenbrustfiletstücken

Insalata Capricciosa

Salat Mista mit Schinken, Käse, Ei, Thunfisch

Insalata Rustica

Salat Mista mit Zwiebeln, Oliven und Schafskäse

Insalata Ruccola

Ruccola mit Tomaten und Parmesankäse

Ruccola Parma

Ruccola mit Parmaschinken und Parmesankäse

Ruccola Gamberi

Ruccola mit Gambas gebraten in Zitronen-Öl

Insalata Rodolfo

Salat nach Art des Hauses

Zuppa di Cipolla

Zwiebelsuppe

Stracciatella

Rinderkraftbrühe mit Ei

Lasagna Pasticciata

Nudelteig mit Fleisch- und Bechamelsauce

Canneloni Ripieni

Nudelröllchen mit Fleischfüllung und Tomatensauce

Pasticcio

Lasagne, Canneloni und Ravioli mit Bolognese-Bechamelsauce

Spaghetti Pomodoro

mit Tomatensauce

Spaghetti Bolognese

mit Fleischsauce

Spaghetti Carbonara

mit Schinken, Ei und Sahne

Spaghetti Marinaio

mit Meeresfrüchten

Spaghetti Aglio Olio

mit Olivenöl und Knoblauch - scharf

Spaghetti Gamberoni

in Olivenöl mit Gambas, scharfer Peperoni und frischen Tomaten

Tagliatelle Gorgonzola

mit Gorgonzolasauce

Tagliatelle Stella

mit Champignos, Schinke, Erbsen und Sahne

Tagliatelle zola Spinaci

mit Gorgonzola, Spinat und Sahne

Tagliatelle Funghi

mit Champignons und Sahnesauce

Tagliatelle Buongustaio

mit frischem Lachs und Sahne

Maccheroni Pomodoro

mit Tomatensauce

Maccheroni Nostromo

mit Tomaten, Krabben und Thunfisch

Maccheroni zola Spinaci

mit Gorgonzola, Spinat und Sahne

Maccheroni Matriciana

mit Speck, Zwiebeln und Tomaten

Tortellini Panna Prosciutto

mit Schinken und Sahnesauce

Tortellini Bolognese

mit Fleischsauce

Gorgonzolasoße

Grüner Pfeffersoße

Rotweinsoße

Champignonsoße

Balsamicosoße

Grüner Pfeffer

Rotweinsauce

Champignonsauce

Balsamico

Funghi

mit Tomaten, Käse und Champignons

Prosciutto

mit Tomaten, Käse und Schinken

Salami

mit Tomaten, Käse und Salami

Diavolo

mit Tomaten, Käse und scharfer Salami

Prosciutto Salami

mit Tomaten, Käse, Schinken und Salami

Prosciutto Funghi

mit Tomaten, Käse, Schinken und Champignons

Prosciutto Funghi Salami

mit Tomaten, Käse, Schinken, Champignons und Salami

Spinaci

mit Tomaten, Käse und Spinat

Tonno

mit Tomaten, Käse und Thunfisch

Tonno Cipolla

mit Tomaten, Käse und Thunfisch

Carciofi

mit Tomaten, Käse und Artischocken

Hawaii

mit Tomaten, Käse, Schinken und Ananas

Calzone

mit Tomaten, Käse, Schinken und Champignons

4 Stagioni

mit Tomaten, Käse, Schinken, Thunfisch, Artischocken und Champignons

Pollo Ruccolo

mit Tomaten, Käse und Hähnchenbrustfiletstreifen

Valentino

mit Tomaten, Käse, Schinken, Champignons und Paprika

Vegetariana

mit Tomaten, Käse und Gemüse

Stella

mit Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Artischocken, Thunfisch und Ei

Calabria

mit Tomaten, Käse, Schinken, Zwiebeln, Spinat, Thunfisch und Krabben

Gamberetti

mit Tomaten, Käse und Krabben

Frutti di Mare

mit Tomaten, Käse und Meeresfrüchten

Spinaci Zola

mit Tomaten, Käse und Spinat

4 Fromaggi

mit Tomaten und 4 Sorten Käse

Parma

mit Tomaten, Käse und Parmaschinken

Parma Ruccola

mit Tomaten, Käse, Parmaschinken und Ruccola

Paprika

mit Tomaten, Käse und Paprika

Gamberi Ruccola

mit Tomaten, Käse, Gambas und Ruccola

Panna Cotta

Traditionelle, hausgemachte italienische Nachspeise mit Früchten der Saison

Tartufo Cioccolato

Italienisches Schokoladeneis umhüllt von Schokostückchen mit einem Kern aus Vanilleeis

Tartufo Limoncello

Italienisches Zitroneneis mit einem Kern aus erfrischendem Zitronensorbet